185 Kč vč. DPH
Jemné, křehké maso žabích stehýnek je považováno za jednu z největších specialit francouzské kuchyně. Chuťově připomínají kuřecí, avšak jsou lehčí a delikátnější. Vhodná k rychlé přípravě na másle s bylinkami, k obalení v těstíčku nebo jako součást originálních gurmánských receptů.
Tip na přípravu:
Stehýnka nechte pomalu rozmrazit, osušte a obalte v hladké mouce. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte nadrobno nasekaný česnek a petrželku a stehýnka zprudka opečte dozlatova. Podávejte s čerstvou bagetou a citronem.
Osobní odběr možný již 14.10., dopravcem zasíláme v pondělí, úterý a ve středu.
ŽABÍ STEHÝNKA 400 g
HLUBOCE ZMRAZENÝ VÝROBEK
Skokan indomalajský
Latinský název: Hoplobatrachus rugulosus
Čistá hmotnost po odkapání: 400 g
Složení: žabí stehýnka, voda, sůl
Konzumace a příprava: konzumujte po tepelné úpravě
Průměrná výživová hodnota na 100 g výrobku:
| Energetická hodnota | 232 kJ/55 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| NM kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 0,0 g |
| z toho cukry | 0,0 g |
| Bílkoviny | 13,0 g |
| Sůl | 0,88 g |
Sledujte etiketu výrobku – údaje se mohou měnit v závislosti na surovině
| Cena za kg | 388 Kč/ Kg |
|---|---|
| Váha | 400 g |
| Země původu suroviny | Vietnam |
| Způsob produkce | Chov |
