GRENADIER KUCHANÝ 500G

65 

Maso grenadiéra je bílé, jemné, šťavnaté a má příjemnou strukturu.
Výhodou této ryby je velmi málo kostí, stačí pouze odstranit páteř.

Grenadiér je ideální na grilování – předem naložte do marinády, která půjde do masa krásně vetřít. Grilujte buďto v alobalu nebo na grilovacím tácku.

Vhodný také na pomalé vaření / pečení při nízké teplotě, nejlépe se zeleninou.

TIP: Před přípravou maso nerozmrazujte úplně, uvnitř by mělo vždy zůstat pevné


Osobní odběr možný již 30.01., dopravcem zasíláme v pondělí, úterý a ve středu.

Popis

Hlavoun

HLUBOCE ZMRAZENÝ VÝROBEK

Latinský název: Coryphanoides rupestris.

Sledujte etiketu výrobku – údaje se mohou měnit v závislosti na surovině

Další informace

Cena za kg

130 Kč/kg

Váha

500 g

Zpracování

Celý, kuchaný, bez hlavy, bez kůže

Způsob produkce

Odlov

Kategorie lovného zařízení

Vlečné sítě

FAO zóna

21 SZ Atlantik

Země původu suroviny

Španělsko