Popis
Hlavoun
HLUBOCE ZMRAZENÝ VÝROBEK
Latinský název: Macrourus spp.
Sledujte etiketu výrobku – údaje se mohou měnit v závislosti na surovině
199 Kč vč. DPH
Maso grenadiéra je bílé, jemné, šťavnaté a má příjemnou strukturu.
Výhodou této ryby je velmi málo kostí, stačí pouze odstranit páteř.
Grenadiér je ideální na grilování – předem naložte do marinády, která půjde do masa krásně vetřít. Grilujte buďto v alobalu nebo na grilovacím tácku.
Vhodný také na pomalé vaření / pečení při nízké teplotě, nejlépe se zeleninou.
TIP: Před přípravou maso nerozmrazujte úplně, uvnitř by mělo vždy zůstat pevné
Osobní odběr možný již zítra, dopravcem zasíláme v pondělí, úterý a ve středu.
Hlavoun
HLUBOCE ZMRAZENÝ VÝROBEK
Latinský název: Macrourus spp.
Sledujte etiketu výrobku – údaje se mohou měnit v závislosti na surovině
| Cena za kg | 199 Kč/kg |
|---|---|
| Váha | 1 kg |
| Zpracování | Celý, kuchaný, bez hlavy, bez kůže |
| Způsob produkce | Odlov |
| Kategorie lovného zařízení | Vlečné sítě |
| FAO zóna | 41 JZ Atlantik |
| Země původu suroviny | Španělsko |