SARDINKY NEKUCHANÉ 400 G

69  vč. DPH

Menší sardinky není třeba kuchat a lze je připravovat nekuchané. Typickou přípravou pro sardinky je smažení, ale výborně chutnají také grilované.


Osobní odběr možný již 01.04., dopravcem zasíláme v pondělí, úterý a ve středu.

Popis

SARDINKA OBECNÁ

HLUBOCE ZMRAZENÝ VÝROBEK

Latinský název: Sardina pilchardus

Sardinka obecná je rozšířená od Severního moře, kde je však spíše vzácná, až po atlantské pobřeží Maroka, včetně Středozemního a Černého moře. Sardinky se často zdržují ve velkých hejnech, loví se pomocí volně plujících nebo kruhových sítí určených pro lov na volném moři. Hlavně ve Středozemním moři rybáři používají tzv. lov na světlo, protože světlo rybky magicky přitahuje. Co se týče hospodářského významu, zaujímají sardinky po sledích druhé místo.

Sardinky lze od sleďů a šprotů snadno odlišit podle skřelí opatřených zkostnatělými podélnými hranami. Dorůstá do délky 25 cm, ale zpravidla bývá maximálně do 20 cm. Sardinky se většinou smaží vcelku, ale výborně chutnají také grilované. Menší sardinky není třeba kuchat a lze je připravovat nekuchané.

Sledujte etiketu výrobku – údaje se mohou měnit v závislosti na surovině

 

Další informace

Cena za kg

138 Kč/kg

Váha

400 g

Zpracování

Celé, nekuchané, s hlavou

Způsob produkce

Odlov

Kategorie lovného zařízení

Vlečné sítě

FAO zóna

034

Země původu suroviny

Maroko

Alergeny

Ryby