OKOUNÍK KUCHANÝ 1 KG

199 

Okouník červený, též nazývaný jako tzv. Redfish má pevné, bílé a šťavnaté maso, které obsahuje relativně málo tuku. Jeho chuť je jemná a hodí se jak ke smažení, vaření či pečení.


Osobní odběr možný již 30.01., dopravcem zasíláme v pondělí, úterý a ve středu.

Popis

OKOUNÍK ČERVENÝ

HLUBOCE ZMRAZENÝ VÝROBEK

Latinský název: Sebastes mentella

Okouník patří mezi několik druhů ryb, které jsou v angličtině obecně označovány názvem Redfish. Tato ryba je velmi snadno rozpoznatelná díky své křiklavé červené barvě.

Maso okouníka je pevné, bílé a šťavnaté. Jeho chuť je jemná a maso obsahuje relativně málo tuku.

Co se týká přípravy, okouníka je vhodné smažit, vařit i péct.

Vhodnou náhradou této ryby může být například treska.

Sledujte etiketu výrobku – údaje se mohou měnit v závislosti na surovině

Další informace

Cena za kg

199 Kč/kg

Váha

1 kg

Zpracování

Celý, kuchaný, bez hlavy

Způsob produkce

Odlov

Kategorie lovného zařízení

Vlečné sítě

FAO zóna

027

Země původu suroviny

Norsko

Alergeny

Ryby